Ellis

on 06/11/201806/11/2018 by Ellis

Limburgs weetje: we wonen tussen de kastelen

We komen veel weetjes tegen over Limburg en delen de leukste graag met jullie. Wisten jullie dat Limburg de meeste kastelen van Nederland heeft? Het zit zo: Als klein meisje fascineerde het me al: kastelen. Ze zijn groot, mooi en ...

View Post

on 04/11/201804/11/2018 by Ellis

Liefs voor jullie van ons: terugblik & toekomst

Poeh, waar moeten we beginnen. 16 september ging Liefs uit Limburg live en we zijn best wel een beetje overrompeld en trots. Dat het delen van onze liefde voor dit mooie stukje Nederland zoveel leuke reacties op zou leveren, hadden ...

View Post

on 03/11/201805/11/2018 by Ellis

Koffie maken als een echte barista

Mijn broer en ik geven elkaar altijd workshops als verjaardagscadeau. Normaal gesproken iets met koken, maar omdat mijn broer (en ik ook wel, maar in vergelijking met mijn broer kom ik net kijken) gek is op koffie, werd het dit ...

View Post

on 23/10/201824/10/2018 by Ellis

Genieten doen wij Limburgers zo!

In Limburg kun je ieder weekend wel een bourgondisch feestje meepikken. Op deze feestjes staat iedereen volop te genieten van lekkere wijntjes en is er een overschot aan goede hapjes. Soms drinken we een drankje teveel om vervolgens de dag ...

View Post

on 05/10/201806/10/2018 by Ellis

Dwalen door de bossen van Slenaken en Epen

Wat kan het soms fijn zijn. Een frisse neus halen in de Limburgse bossen. Ik moet eerlijk bekennen dat ik het te weinig doe en dat terwijl er echt werkelijk op 5 minuten rijden de mooiste bossen en weilanden te ...

View Post

on 21/09/201823/09/2018 by Ellis

Beetje Frankrijk bij Restaurant Du Nord

Noorbeek, niet ver van Slenaken waar ik tijdens onze fietstocht door Zuid-Limburg verbleef, is een van de meest zuidelijke dorpjes van Nederland. Het is een piepklein gehucht met jaarlijks heel wat toeristen. Dat begrijp ik wel. Het ligt te midden ...

View Post

on 15/09/201816/09/2018 by Ellis

Speciaal slaapplekje in Slenaken: Home at the end of the world

Onlangs maakte ik samen met mijn moeder een roadtrip door het Heuvelland. Op de fiets welteverstaan, en nee geen e-bike! We gingen op zoek naar bijzondere plekjes en zouden volop in beweging zijn. Maar uiteindelijk wilden we vooral genieten van ...

View Post

on 09/09/201816/09/2018 by Ellis

Slapen tussen graffiti en Parijs Chic: Hotel Monastere

Onlangs mocht ik een nachtje verblijven in mijn eigen stad Maastricht. Erg bijzonder om met je eigen fiets naar een hotel te fietsen, daar te slapen en je stad van een andere kant te zien. Ik logeerde in het prachtig ...

View Post