Blogs

In deze tijd zijn we voor een groot gedeelte van de tijd aangewezen op ons eigen huis, de tuin of het balkon. Dat hoeft helemaal geen straf te zijn, want er is genoeg leuks te bedenken. De plaatselijke horeca helpt je gelukkig een beetje door van alles aan te bieden om het thuis net een tikkeltje gezelliger te maken. Afhaalmaaltijden, eetpakketten die je thuis kunt afmaken, high tea's en lekkernijen voor een picknick op eigen grond. Die laatste kregen wij aangeboden door SoDelicious uit Maastricht.

Picknick

We moeten zoveel mogelijk binnen blijven, terwijl de zon volop schijnt. Gelukkig hoort onder het begrip 'zoveel mogelijk binnen' ook onze eigen tuin of balkon en zijn de maatregelen nu zo versoepeld dat ook de natuur en elkaar weer ontmoeten (en dus genieten van die heerlijke zon) tot de mogelijkheden behoort. Pfieuw. Dit zorgde ervoor dat we konden samenkomen in de tuin met een heerlijke bourgondische picknick.De 'picknickkist' van SoDelicious (€ 19,50 p.p.) hebben we diezelfde dag opgehaald. Bestellen kan gemakkelijk via de website of door een berichtje te sturen. Alle producten zijn vers verpakt. Wij hadden er nog een flesje wijn bij besteld, we hadden elkaar tenslotte al een tijdje niet gezien, dus iets te vieren hadden we wel.[caption id="attachment_4470" align="alignnone" width="1162"]

Dit ziet er toch gezellig uit?![/caption]

Heerlijke dag

We treffen het. De tuin staat in bloei en de zon laat zich van haar beste kant zien. We ploffen neer, dekentje in het gras en uitpakken maar! De - luxe- picknick bestaat uit 2 rijk belegde broodjes, 2 verschillende smoothies, 2 aardbeien gebakjes, 2 verschillende salades (pasta en couscous in ons geval), olijven en een bakje gemixt, vers, zomerfruit. Bestek en servetjes worden meegeleverd. Wij genoten van dit lekkers rond borreltijd.We kunnen ons trouwens ook zomaar voorstellen dat deze picknick mand ingezet kan worden als luxe lunchmand. Leuk om iemand mee te verrassen voor een verjaardag of gewoon als lief gebaar. Multifunctioneel inzetbaar![caption id="attachment_4473" align="alignnone" width="1176"]

Smullen van het lekkers[/caption][caption id="attachment_4474" align="alignnone" width="1176"]

Die gebakjes![/caption]

Genieten

Zo zie je maar. Voor een heerlijk vrij gevoel hoef je echt niet ver te gaan. Het juiste gezelschap, voetjes in het gras, de zon op je snoet, fluitende vogels en heerlijke hapjes. Hoe vervelend die quarantaine ook is, het brengt gek genoeg ergens ook nog wel weer iets goeds: we genieten weer van de kleine dingen. Maak het jezelf comfortabel, dan komen we deze tijd samen door!Liefs,Fleur & Ellis

Zoals jullie waarschijnlijk wel gemerkt hebben zijn wij niet vies van een lekker hapje en drankje en kunnen we maar geen genoeg krijgen van ons Limburgse landschap. Het liefst combineren wij deze twee voorkeuren, vooral als het zonnetje daarom vraagt. Dus wij dachten: kleed uit de kast, hapjes en drankjes in de mand en gaan met die banaan. Op naar de mooiste picknickplekjes van Limburg.

Sint-Jansberg

We beginnen in het noordelijkste puntje van Limburg, in natuurgebied Sint-Jansberg om precies te zijn. Dit sprookjesachtige gebied is ontstaan door een gletsjer die in de ijstijd over het land schoof. Je kunt hier via kronkelpaden over de heuvels wandelen en de kans is groot dat je hier een ree spot! Vanaf het hoogste punt op de berg heb je een prachtig uitzicht, een perfecte plek om je kleedje uit te spreiden dus. Benieuwd naar dit natuurgebied? Check de website van natuurmonumenten.

Sint-Pietersberg

We maken een sprong naar het zuidelijkste puntje, Maastricht. En dan in het speciaal de Sint- Pietersberg. Er zijn diverse mooie wandelroutes in de buurt van dit gebied om trek te krijgen voor een heerlijke picknick. Zo kun je de mergelgroeve bewonderen, wandelen langs het fort, hoeve Lichtenberg, deDuivelsgrot en misschien zelf een oehoe spotten in de Oehoevallei. Rust na afloop heerlijk uit bovenop de berg en geniet van het uitzicht over de historische stad.

Maasbree en omgeving

Terug in het noorden, in Maasbree en omgeving, zijn diverse mooie natuurgebieden om neer te strijken met je picknickmand. Zo is er de Breukerheide, een bosrijk gebied ten zuiden van deze plaats. Ook Dubbroek en Asbroek zijn aanraders in de omgeving. Daarnaast kun je natuurlijk ook een lekker plekje opzoeken in dorpjes als Kessel en Beesel om aan de oever van de Maas te vertoeven. Genoeg fijne opties dus om te genieten in deze regio. Lees hier meer over Maasbree en omgeving.

Vijlenerbos 

Het Vijlenerbos in Vaals is 650 ha groot, voor Nederlandse begrippen hoort het daardoor bij de grote jongens. Hier hoef je geen kleedje mee te nemen. In dit groene gebied zijn diverse picknicktafels en zelf huisjes neergezet om te smullen van je ingepakte lekkernijen. Ook voor kinderen lenen zich hier verschillende plekken om lekker te spelen. Uniek aan dit gebied is dat op het hoogste punt (van NL!) 3 landen samenkomen (het Drielandenpunt), namelijk Nederland, België en Duitsland. En uiteraard kun je vooraf of na het eten een mooie wandeling maken in het bos en genieten van het uitzicht over het dal. Alle ins en outs kun je nalezen op de site van de VVV.

Connecterra– BE

Bij onze buren in Belgisch Limburg zijn natuurlijk ook diverse mooie picknickplaatsen te vinden. Connecterra in Maasmechelen is daar een goed voorbeeld van. Er wordt geclaimd dat je hier ‘het mooiste panorama van Vlaanderen’ kunt bewonderen en eerlijk, wij zijn het hier mee eens. Je waant je hier in een vakantieoord. De uitkijkpunten lenen zich daarom perfect voor een smakelijke picknick. Connecterra is de hoofd toegangspoort vanNationaal Park de Hoge Kempen en een mooi startpunt om dit gebied te verkennen. Check van tevoren even welke wandelroutes beschikbaar zijn in verband met werkzaamheden. Check de website voor meer informatie.

Stadspark Kasteel Limbricht

Lekker aan het water en toch de ambiance van een kasteel ervaren? Dan zit je goed bij Landgoed Kasteel Limbricht. Ze hebben de afgelopen tijd hard gewerkt aan de inrichting van het stadspark van het kasteel waar je vanaf nu verantwoord kunt genieten. Het is een gezellige, sfeervolle plek geworden met vlonders op het water en relaxte stoeltjes. Je drankjes en hapjes haal je bij het boompaviljoen waarna je zelf je plekje uitzoekt.

Hopelijk heb je net zoveel zin gekregen in een smakelijke picknick in ons mooie Limburg als wij.

Missen wij een mooi plekje? Laat het ons weten!

Liefs,

Fleur & Ellis

En toen was de maand februari alweer voorbij. Eerlijk, we moesten even bijkomen van Vastelaovend, vandaar een paar daagjes te laat met deze tips. Het moest gevierd worden, het kon weer, even echt alles vergeten. Corona, maar ook alle andere ellende in de wereld. Het zijn en blijven bizarre tijden. We keken enorm uit naar meer vrijheid en dat lijkt in ons land nu ook echt te gaan gebeuren. Dat is in andere landen helaas wel anders. Waar we eerst op standje overleven stonden, lijkt het volgende probleem veel groter te zijn. Voor ons gevoel liggen vrijheid en vluchten voor diezelfde vrijheid dichter bij elkaar dan ooit. We gaan er extra van genieten en denken aan iedereen waar nu niets vanzelfsprekend voor is. Laten we hopen dat deze ellende snel voorbij is. De tips voor maart:

Buurman en Buurman | Valkenburg

Altijd al Buurman en Buurman willen ontmoeten? Dit is je kans! De twee onhandige maar vindingrijke klussers zijn populair onder de kids, maar we kunnen ons voorstellen dat jij deze kans ook wilt grijpen. Op 5 maart kun je ze in het echt ontmoeten in het Sprookjesbos in Valkenburg, tussen 11.30 en 15.00 uur. Er is nog meer te doen, dus combineer je bezoekje met ander vertier. Check de website voor meer informatie en lees hier onze tips voor het centrum van Valkenburg.

Lammetjesdagen | Epen

Met een beetje geluk zie je in de maand maart een lammetje geboren worden in de Schaapskooi Mergelland in Epen. Ze openen de deuren voor iedereen die het leuk vindt om de schapen en lammetjes te verzorgen en te aaien. Het is altijd een heel spektakel en super leuk om te zien. Maart is de laatste maand dat de schapen binnen staan en dus ook jouw laatste kans om deze lieve beestjes te bekijken. Plak er een heerlijke wandeling door het heuvelland aan vast en je hebt een heerlijke dag. Meer informatie, klik hier. Entree volwassenen € 5,- incl. koffie/thee. Kinderen tot 12 jaar € 2,-.

De Ijsvogel | Arcen

Alsof we nog niet genoeg gedronken hebben :). Wil je proeven én iets opsteken over Limburgse dranken? Dan is Graanbranderij de IJsvogel in Arcen zeker een bezoekje waard. Deze distilleerderij stookt bitters, jenevers, likeuren, kruidenbitters en likorettes. De gids laat de zakkenvullerij, maalstenen, kruidenzolder en distilleerderij zien. Het nieuwe seizoen start op 4 maart en je kunt de graanbranderij bezoeken van vrijdag t/m maandag van 11.00-18.00 uur. Elke zondag is er om een 14.00 uur een rondleiding met gids, reserveren is niet nodig. Meer informatie, klik hier. Wij gingen je al eens voor. Lees hier onze beleving.

Dans | Roermond

Zin in een battle? Op 17 maart biedt B-BOY een theatraal kijkje in het leven van vijf b-boys en de wereld van het battelen. Een ontmoeting tussen zeer verschillende danspersoonlijkheden, die soms met brute kracht en dan weer met katachtige behendigheid de wetten van de zwaartekracht tarten. Vijf virtuoze dansers verkennen hun fysieke grenzen en gaan daarbij tot het extreme. In een aaneenschakeling van spelletjes en rituelen zoeken zij de confrontatie met zichzelf en met elkaar op. B-BOY was in het najaar van 2019 een hit en trok volle zalen, dus op veler verzoek een reprise tournee. Een kaartje kost € 16.50 en de voorstelling is te zien in de ECI Cultuurfabriek.

De Mijnen | Heerlen

De Mijnen. Een belangrijk onderwerp uit de Limburgse geschiedenis. In de fototentoonstelling 'Toen de mijnen verdwenen' laat fotograaf Wouter Zaalberg zien hoe de streek is veranderd sinds en door de mijnsluiting. De geschiedenis van Heerlen en omstreken wordt verteld via indringende portretten, landschappen en stillevens. Zaalberg schoot in een periode van twee jaar ruim tweehonderd beelden in de Mijnstreek. Je hebt nog tot 13 maart om de fotoreportage te bekijken in het winkelpand in de Geleenstraat 16 in Heerlen-centrum. Haal je 13 maart niet, niet getreurd. 'Toen de mijnen verdwenen' is ook verschenen als boek. Meer informatie over de tentoonstelling en het boek, ga je hier vinden.

PIÑA | Maastricht

YES! We mogen weer. Voetjes op de dansvloer en gaan. Het lijkt een eeuwigheid geleden en dat is het ook (op carnaval na natuurlijk). Reden voor een goed feestje. Op 19 maart geniet je van de PIÑA openingsparty bij Complex in Maastricht. Tijdens deze avond dansen we als nooit tevoren op de lekkerste reggaeton, latin hits gemengd met merengue, bachata, dembow, salsa, dancehall en meer caliente klanken! De kaartverkoop is gestart op 2 maart, wacht dus niet meer te lang. Een kaartje kost € 15,90. Koop je ticket hier en wie weet zien we jou op de dansvloer.

Geniet van deze heerlijke maand, waar we ook de lente mogen verwelkomen.

Liefs,

Fleur & Ellis

Valentijnsdag. You hate it, or you love it. Maar zeg nou eerlijk, een bloemetje kan eigenlijk nooit kwaad. Sterker nog, het is de meest makkelijke manier om iemand blij te maken. En ja, op Valentijnsdag is het hét cadeautje om te geven (of beter om te krijgen :)). Speciaal voor deze dag, maar eigenlijk voor altijd (JA, mannen!) hebben wij de leukste Limburgse bloemisten voor je opgesomd. Kies je dichtstbijzijnde en zorg dat je goed voorbereid bent.

Cobi - Roermond

Hier kun je eigenlijk niet voorbij lopen. Cobi, het botanisch warenhuis, verrast telkens weer met haar prachtige etalages. Het ligt in een karakteristiek pand in hartje Roermond. Hier vindt je een veelzijdigheid aan bloemenpracht. Bloemrijk, kleurrijk of weelderig. Zelfs van zijden, die bijna niet van echt te onderscheiden zijn. Mocht je nu naar een ander cadeautje op zoek zijn voor in huis, dan ben je hier ook aan het goede adres.

Neerstraat 58, Roermond

Eleonore - Geleen

Een knusse en gezellige winkel met voornamelijk heeeel veel bloemen in hartje Geleen: Eleonore Bloemen en Brocante. Ellis kwam hier vroeger vaak, gewoon om een klein boeketje live te laten maken. Zelf de mooiste bloemen uitzoeken en vervolgens met zachte kleuren linten en papier laten verbinden. Mooi voor in eigen vaas of om te geven. De winkel heeft ook nog leuke brocante spulletjes. Ook al is de winkel klein, je kijkt je ogen uit.

Annastraat 41, Geleen

Bij SamSam

Bloemen, bloemen, bloemen. Als je langs de winkel van bij SamSam loopt in de Hoogbrugstraat in Maastricht moet je gewoon even stoppen om naar binnen te gluren. De winkel is volledig versierd met bloemen en droogbloemen. Natuurlijk tinten, zachte kleuren, wilde boeketten en altijd met het seizoen mee. Achter in de winkel worden de boeketten voor je gemaakt, die plek is magisch. De eigenaresse omringd zich hier met de mooiste bloemenpracht. Ga vooral eens kijken! Tip: tijdens kerst krijg je hier de mooiste bloemenkransen.

Hoogbrugstraat 16, Maastricht

De Heerlijckheid - Oirsbeek

De oorspronkelijke theekamer De Heerlijckheid in Oirsbeek heeft meer dan alleen thee. Ook bloemen en brocante. De winkel is een echt beleving. In de theekamer vindt je 70 verschillende soorten thee en met een beetje geluk eet je naast je kopje thee een homemade stukje cake. In de zomer is het ook heerlijk buiten vertoeven tussen de bloemen en planten. In het bloemenatelier worden natuurlijke groendecoraties gemaakt en is het mogelijk om workshops te doen. Strijk neer en geniet van alle heerlijkheid hier.

Dorpstraat 35, Oirsbeek

Markt - Limburg

Deze mag natuurlijk echt niet op het lijstje missen. De markten in onze mooie provincie. De plek waar wij echt gelukkig worden. De verschillende bloemenkraampjes hebben altijd wel een mooi bosje voor jou of jouw geliefden. Lekker gerold in een stukje papier, meer heb je echt niet nodig. Dus, wacht niet te lang en scoor jouw favorieten bloemen.Let op: check de openingstijden even voor je bezoekje!

Heel veel liefs,

Fleur & Ellis

Wij gingen onlangs logeren in de nieuwe BnB van oude bekenden. Eerder logeerden wij namelijk al in hun 'gastenverblijf' in het centrum van Valkenburg. Ondertussen zijn Alain en Dennis naar een pand verderop verhuisd. Hier beheren zij een voormalig pension dat ze eigenhandig hebben gerenoveerd. En zoals we dat van de mannen gewend zijn hebben ze dat weer prachtig gedaan. Gluur met ons mee in BnB Le Faucon.

‍

Le Faucon

Alain en Dennis zijn de eigenaren van Le Faucon, een BnB voor 6 personen (3 kamers) in mergelstadje Valkenburg. Als gast heb je een 'eigen' ingang aan de voorkant van het pand. Daar kun je met een vooraf aangeleverde code naar binnen. Deze hoef je alleen even in te toetsen op het touchpaneel bij de voordeur. Vanuit de hal loop je de trap op naar boven waar je uitkomt in een gezamenlijke ruimte, compleet met kachel, eettafeltjes, een koffiehoek met de lekkerste lokale koffie, een keukentje én een kastje vol bordspellen. Hoe leuk. Daarnaast is er voor gasten op deze verdieping zelfs een fitnessruimte ingericht. De stijl van de B&B is, net als de vorige locatie, strak en modern maar evengoed heel knus. Ze gebruiken zoveel mogelijk duurzame materialen en producten.

‍

‍

Kamers

Op de gastenverdieping zijn drie tweepersoons kamers beschikbaar. Allemaal in een zelfde soort stijl. Heel ruim en luxe opgezet, met een tweepersoonsbed en een ruime ensuite badkamer met prachtige details. Ze zijn allemaal genoemd naar verschillende soorten vogels, geheel in lijn met de naam van de BnB (le faucon = de valk). Leuk detail, de namen staan naast de deuren op een naambordje van mergel.

‍

Wij kwamen 's avonds aan en genoten van een flesje wijn bij de kachel. We verkenden de verschillende vertrekken, maakten al de nodige foto's en kropen voldaan in bed. Van het fluwelen dekbed en een heerlijk matras tot de mogelijkheid om het bed met een afstandsbediening te verstellen, het ontbrak ons nergens aan. De verwarming op de kamer is ook te gebruiken als airco. Erg handig op warme zomerdagen. Laat die zon maar komen!

Tuin

Achter de BnB ligt een behoorlijke tuin met prachtig uitzicht op de highlights van het stadje. Gasten mogen hier gebruik van maken. Je kunt de ruïne zien vanuit je luie ligstoel! De kippen hobbelen trouwens ook gezellig rond in hun eigen luxe verblijf. O, hadden we trouwens al verteld dat er ook een 6(!) persoons hottub beschikbaar is? Voor € 20,- kun je een uurtje bubbelen met je gezelschap. Over luxe gesproken.

‍

En dan het ontbijt. Kleurrijk en met veel variatie. Versgebakken broodjes, zoet, hartig, met sap, koffie of thee. You name it. Een goed begin is het halve werk zeggen ze toch? Dat is hier zeker van toepassing.

Omgeving

Zowel vanuit de tuin als vanuit onze kamer hadden we uitzicht het hoogste punt van Valkenburg. Ook het station is vlakbij, hoewel je hier vrijwel niets van merkt. Een perfecte uitvalsbasis voor een bezoekje aan het zuiden dus. Mocht je op zoek zijn naar leuke tips in dit stadje, check dan deze blog.

Wil je er even tussenuit, net buiten het centrum van de Limburgse gezelligheid, dan ben je hier aan het juiste adres. Spreid je vleugels en bezoek Le Faucon.

BnB Le Faucon
Herkenbroekerweg 6
Valkenburg

Je kunt de verschillende kamers of de accommodatie als geheel boeken via de volgende links: Torenvalk, Boomvalk, Dwergvalk, Groepsaccomodatie (max. 6 personen).

‍

Liefs,

Fleur & Ellis

We hebben gelukkig alweer wat meer vrijheid gekregen en daar maken we dankbaar gebruik van. Deze maand komen we o.a. valentijn en 'vastelaovend' tegen op de kalender. We gaan het zeker vieren, maar in welke vorm moeten we nog even bekijken. We hebben alvast 2 activiteiten gevonden die zeker doorgaan. Daarnaast zijn er diverse andere leuke dingen te beleven deze maand die we jullie niet willen onthouden. Lees mee!

Beeldenbos | Venray

In het Odapark in Venray kun je een bijzonder beeldenbos bezoeken. En dat is alles behalve saai. De kunstwerken zijn groot, verrassend en soms zelf en tikkeltje bizar. Voor jong en oud een ware belevenis. Je kunt het bos op eigen gelegenheid bezoeken of met een rondleiding, vanaf € 5,-. Zondag 6 februari om 14:00 start de eerstvolgende begeleide wandeling. Stuur voor deelname een mailtje naar info@odapark.nl. Kijk voor meer info over het park op de website.

Vastelaovend Kiennen

Om alvast in de vastelaovend stemming te komen kun je op 13 februari Vastelaovend (online) Kiennen in Nieuwstadt. Om 14:11 gaat het rad van start met mooie prijzen, vliegende reporters, een speciale pauze act én een verrassing. Aanmelden kan uiterlijk 5 februari via de website. Kienkaarten kosten € 5,- (eventueel bij te bestellen: een ThoesKienTuut voor € 11,-) en kunnen 12 februari coronaproof worden opgehaald. Deelnemers ontvangen een link waarmee je op de dag van het kienen kan inloggen.

Creasessie | Heerlen

Geef jij liever jezelf wat aandacht dan dat je Valentijnsdag viert? Dan ben je bij Coachingspraktijk Seven aan het goede adres. Je kunt hier namelijk een geleide meditatie volgen die je helpt om in contact te komen met je innerlijke kunstenaar. Iedereen kan deelnemen. Ontspanning staat centraal. De inzichten die je tijdens de meditatie krijgt, ga je daarna omzetten in je eigen creatie. Je kunt gebruik maken van boetseerklei, verf, potloden, schilderdoeken etc. Deze mag je uiteraard mee naar huis nemen. Kosten bedragen €50,00 incl. de benodigde materialen, koffie, thee, water en iets lekkers. Meer weten? Check de site.

Valentijnsarrangementen

Ben je juist wel in the mood om er een romantische dag(en) van te maken met je partner rondom Valentijn? Deze slaapplekken, m die wij al eerder bezochten, bieden nu speciale arrangementen aan. Zwijmelen maar.

Teaching Hotel Maastricht

Het Teaching Hotel in Maastricht is van buiten al een plaatje. Op een unieke locatie aan de rand van de stad bevindt zich dit authentieke kasteel. 14 en 15 februari kun jij hier met je lover overnachten met een 'roze wolken' arrangement. Klinkt goed toch? Denk aan chocolade, ontbijt op bed, bubbels én een luxe diner. De kamers zijn trouwens ook een bezoekje waard. Reserveren kan hier en in deze blog lees je onze ervaringen.

Black Label Valkenburg

Dit hippe hotel in Valkenburg is omringd door groen en ligt vlakbij de oude brouwerij van Leeuw bier. Die historie is voelbaar. Met de romantiek moet het hier wel goed komen. Lees onze ervaringen in deze blog. Boek hier een Valentine's special voor 11 t/m 14 februari. Bubbels, rozenblaadjes en uitgebreid diner en ontbijt zijn inbegrepen. Binnenkort delen we nog een bijzonder leuke slaapplek in Valkenburg. Stay tuned!

Ijsmuseum | Schimmert

In Schimmert kun je de winter nog een klein maandje op unieke wijze beleven. Heb je altijd al eens in een een echte iglo willen zitten, willen weten hoe het is om ingevroren te worden of van een ijsbaan glijden? Dit en nog veel meer is mogelijk in het ijsmuseum. Natuurlijk kun je ook genieten van diverse sculpturen, door kunstenaar Sander Hurkens gemaakt. Mocht je hierna vol inspiratie zitten dan kun je ook nog zelf aan de slag. Om het museum te bezoeken heb je een online reservering nodig. Kinderen tussen 4-17 jaar betalen € 6,50 en volwassenen vanaf 18 jaar € 9,50. Vergeet je sjaal en handschoenen niet!

Vastelaovend show

Vrijdag 25 februari kun je de Vastelaovend show gratis via een livestream volgen in je eigen woonkamer. Een interactieve beleving met diverse bekende Limburgse artiesten zoals Beppie Kraft, Wir Sind Spitze, Big Benny en nog veel meer. De online tickets zijn gratis maar wel vereist. Indien de corona maatregelen last minute worden versoepeld dan komen er ook live tickets beschikbaar. Mocht je het feestje nog wat willen uitbreiden dan kun je Ein Sjpas & Plezier Box bestellen gevuld met lekkers en feestartikelen. Alaaf!

Maak er hoe dan ook een feestelijke maand van.

Liefs,

Fleur & Ellis

Wij hebben dry January geskipped om ons langzaam voor te bereiden op het feest van het jaar: vastelaovend! ZIN IN! Deze 3 heerlijke dagen draaien bij ons om ‘pekskes’, vrienden, hossen en sjoes! Huh? Dit zal natuurlijk niet voor iedereen gelden, maar voor ons hoort een ‘sjoeske’ (of behoorlijk wat eigenlijk) absoluut tot de eerste levensbehoeften tijdens carnaval. We duiken graag eens wat dieper in dit zuidelijke drankje.

Oorsprong

De mix van pils en oud bruin bier komt vooral in Limburg en Brabant voor. Niet te verwarren met half-om overigens, maar daar kom ik zo op terug. Ook net over de grens in Belgisch Limburg en in het Duitse Rijnland kun je gerust een sjoes bestellen trouwens. De naam is afkomstig van het Duitse woord Schuß, oftewel scheut. Vrij logisch, gezien er een scheut oud bruin bij het pilsje wordt geschonken.

Sjoes vs half-om

Wat maakt nu eigenlijk het verschil tussen een sjoes en een half-om (ook wel ‘haaf um’ in het Maastrichts dialect)? Beide zijn toch een mix van pils en oud bruin? Dat klopt in principe helemaal, het zit hem echter in de verhoudingen. Officieel gezien zit er in een sjoes ¼ oud bruin en in een half-om precies de helft (vandaar vanzelfsprekend deze naam).  Maar eerlijk is eerlijk, vooral tijdens carnaval kunnen de verhoudingen nog wel eens íets afwijken in alle drukte. Gelukkig proef je dat na een paar uurtjes niet meer zo goed haha.

Dröpke

3 dagen lang alleen maar sjoes of pils drinken is natuurlijk vrij eentonig. Daarom hebben de meeste vierders nog een sterker borreltje in hun binnenzak mee. Schrobbelèr, Els la Vera en Afpelkorn zijn veel voorkomende varianten. Ik ben al jaren trouw aan deze laatste. Misschien niet superverstandig maar toch heerlijk voor de afwisseling. En food is everything natuurlijk. Zonder een goede bodem ben je nergens.

Kies & weurs

Zoals ik al zei mag geen maaltijd worden overgeslagen tijdens dit ‘kloekfestijn’. Anders ga je het einde van dag 3 waarschijnlijk niet halen. Een andere handige traditie (in Maastricht) is het meenemen van zakjes met blokjes kaas (kies) en worst (weurs), om tussendoor te snacken. Het water loopt me alweer in de mond.

Wat zijn jullie vastelaovend tradities? Zien we jullie in het zuiden?

Vastelaovend same!

Liefs,

Fleur

Het is weer bijna ‘vastelaovend’ en dan denken wij meteen aan: ‘nonnevotten’! Voor de niet-Limburgers onder ons, we hebben het hier over een heerlijke, Limburgse lekkernij. Bakkerij de Lekkerbek bakte in 2018 en 2019 de lekkerste van Nederland, dus daar wilden we graag een kijkje in de keuken nemen.  

Oorsprong nonnevot

Nonnevot is dialect voor kont (=vot) van een non. Dit is een metafoor voor de vorm van dit gebakje. De lekkernij komt oorspronkelijk uit Sittard en dateert van ergens in de jaren 1600. De zusters Franciscanessen zijn degenen die het introduceerden. Zij zaten in een klooster in Sittard en gaven de nonnevotten aan mensen die oude kleding e.d. naar hun brachten. Ze bakten in olie en om hun kleding te beschermen droegen ze een schort dat aan de achterkant mooi gestrikt werd. De ronding van hun derrière en de strik kwamen enigszins overeen met de vorm van het gebakje dat in de volksmond ‘nonnevot’ werd genoemd.

Seizoensgebak

Nonnevotten worden traditioneel gegeten met carnaval en oud & nieuw maar tegenwoordig zijn ze op veel plaatsen het hele jaar verkrijgbaar binnen Limburg.

Beste nonnevot

Normaliter bakten de broers van bakkerij de Lekkerbek jaarlijks voor het carnavalseizoen zo’n 10.000 tot 15.000 nonnevotten. Maar afgelopen jaar werd dit aantal ruim verdriedubbeld toen ze de prijs voor beste nonnevot van Nederland wonnen. Ook dit jaar doen ze mee aan de wedstrijd. De voorbereidingen zijn dan ook in volle gang. Overigens is de lekkernij ook bij hen het hele jaar verkrijgbaar.

Gouden tip

Een gouden tip van bakker Ruud: “Mensen denken dat ze het deeg niet te lang moeten kneden, maar niets is minder waar. Je kunt het deeg net zo lang kneden tot je er tevreden mee bent. En dat moet je doen ook.”

Proces

De nonnevotten worden na kneden, rollen, in de juiste vorm leggen en even rust (ieder exemplaar is anders omdat het allemaal handwerk is) in een paar minuten om en om gebakken in olie. “De kunst hierbij is om ze niet te vettig te maken. De olie moet niet worden opgenomen door het deeg”, Aldus Ruud.  Vanuit het vet haal je ze door een mengsel van fijne kristalsuiker met evt. een vleugje kaneel en happen maar.

Ingrediënten

De ingrediënten van deze ‘kampioen’ hebben we de bakkers weten te ontfutselen, alleen de hoeveelheden wilden ze niet prijsgeven (logisch natuurlijk). Voor een nonnevot à la Lekkerbek heb je nodig:
- Amerikaanse Tarwebloem (=eiwitrijker en zorgt voor een ‘droger’ resultaat)
- Margarine
- Melk
- Basterdsuiker
- Fijne basterdsuiker
- Gist
- Vleugje citroen
- Water

Recept

Wellicht kun je je eigen recept samenstellen door bovenstaande te combineren met een basisrecept (hier staan de precieze stappen ook nog eens achter elkaar).

Veel bak en/of smulplezier!

Liefs,
Fleur & Ellis

Nog maar even en dan is het eindelijk weer zover… vastelaovend! Ik ben alweer weken te pas en te onpas carnavalsmuziek aan het draaien, mijn pakje aan het samenstellen en me gewoon aan het verheugen. Ik was dan ook van kleins af aan fan en ben zelfs een jaar jeugdprinses geweest van het dorp waar ik opgroeide. Genoeg reden om aan deze heerlijke traditie een blog te wijden. Laten we beginnen bij het begin.

Oorsprong

Wat sommige mensen misschien niet meer weten is dat carnaval van oorsprong een heidens volksfeest is. Het valt binnen de christelijke traditie op de zondag, maandag en dinsdag direct voorafgaand aan de vastentijd van 40 dagen. Het feest is dus bedoeld om nog een paar dagen helemaal los te gaan (dansen, alcohol drinken etc.) voordat er officieel een periode van vasten volgt. Ik weet nog wel dat ik het vasten vroeger iets serieuzer nam dan nu, met een jampotje waar ik alle snoepjes indeed die ik de dagen na carnaval normaal zou opeten. Heel eerlijk, dit hield ik meestal maximaal 3 dagen vol. Beter dan niets toch?!

Benaming

Dan de benaming van de traditie. We kennen het feest hier in Limburg vooral als ‘vastelaovend’. Maar ook de term ‘carnaval’ is ons natuurlijk niet onbekend. De meest waarschijnlijke oorsprong van het woord carnaval ligt in het Italiaanse carne levare (kerklatijn: carnem levare), wat opheffen/wegnemen van het vlees betekent, vroeger een meer voorkomende vorm van vasten. Vastelaovend staat simpelweg voor de avond(en) voorafgaand aan de vastenperiode.

Jaarlijks terugkomende events

Tijdens deze dagen zijn er in Limburg diverse, jaarlijks terugkomende, evenementen. En de van origine 3 dagen, zijn inmiddels op veel plaatsen uitgebreid tot 5 dagen. Zo wordt op donderdagavond voorafgaand aan de vasteloavend het ‘auw wieverbal’ georganiseerd. Zelf ken ik dit ‘bal’ vooral van de viering in Valkenburg. Van vroeger uit ging iedereen hier verkleed als oude dame heen (liefst met masker). Het was een sport om zo goed mogelijk verkleed te gaan zodat niemand je herkende. Tegenwoordig gaat vrijwel iedereen verkleed zoals hij/zij zelf leuk vindt.

Verder zijn bekende evenementen (Limburgers, ik noem slechts een paar voorbeelden): Kanon van het balkon, op de zaterdag voor vasteloavend in Sittard, de Boètegewoeëne Boètezitting in Venlo, ook op zaterdag en natuurlijk in vrijwel elk dorp en elke stad prachtige optochten.

Aswoensdag

En voor de echte diehards, zelfs op de woensdag na carnaval gaan veel mensen nog even ‘afkicken’ tijdens het ‘hieringbiete’ (haring bijten).

Vastelaovend 2019

Zelf ga ik dit jaar weer vieren in Maastricht. Hier wordt de vastelaovend traditiegetrouw ingeschoten met 11 kanonschoten op de zondagochtend om 12.11u op het Vrijthof. Tevens wordt hier dan het ‘mooswief’, dé mascotte van carnaval in Maastricht omhoog getakeld. In de verschillende dorpen en steden heeft ieder een eigen mascotte.

Voor alle vierders, heel veel plezier alvast. Zie ik jullie in de polonaise?

Liefs,
Fleur

Allereerst: de beste wensen voor jullie allemaal. Hopelijk hebben jullie fijne kerstdagen en een spetterende jaarwisseling achter de rug, met een hoop lekkers en fijn gezelschap. En toen was het alweer januari. Telkens als het moment van de tips er weer aan zit te komen, lijkt het als de dag van gisteren dat we de vorige tips maakten. Maaaaar.. deze editie is speciaal: een nieuw jaar, nieuwe kansen. We gaan er weer wat moois van maken. Ondanks dat we nog steeds niet heel veel kunnen (laten we hopen na 14 januari wel weer!), weten we toch altijd weer de pareltjes eruit te halen. Check evengoed nog altijd de websites van de organisaties, je weet natuurlijk maar nooit hè.

Klimbos | Weert

Een activiteit voor alle leeftijden en ook heerlijk om te doen zo aan het begin van het jaar: Het Klimbos in Weert. Op 5 en 8 januari van 13.00 - 17.00 is het klimbos open en klaar om bestormd te worden. Klimbos Weert heeft vier verschillende klimparcours met hindernissen tussen de bomen, variërend in moeilijkheidsgraad. Je hebt in totaal 2,5 uur om de veiligheidsinstructie te volgen en de 4 parcoursen af te leggen. Je vindt dit prachtige Klimbos in Recreatiegebied de IJzeren Man in Weert waar nog veel meer te doen is. 2,5 uur klimmen voor deelnemers van 14 jaar en ouder: € 21,50. Tot 14 jaar: € 16,50.

Toon Hermans Wandeling | Sittard

Wandelen kan gelukkig altijd. En wat is er nu leuker dan een wandelroute lopen met een mooi thema. Deze Toon Hermans wandeling is er zo eentje. Sittard is de stad van cabaretier Toon Hermans. Leer de in 2016 overleden komiek kennen aan de hand van 35 bijzondere plekken en herinneringen tijdens de Toon Hermans Wandeling. Loop in anderhalf uur langs de plek waar zijn geboortehuis ooit stond en langs zijn lagere school. Bekijk waar hij voor het eerst optrad voor publiek, Toons stamkroegen en het standbeeld voor het Toon Hermans Huis aan de Paardestraat. Kruip in de huid van de mens én artiest. Maak de tocht zelf met de routekaart. De routekaart is te koop voor € 1,75 bij de VVV.

Bijzonder overnachten | Limburg

Gelukkig kunnen we wel nog lekker een nachtje weg. Er zijn genoeg mooie bijzondere plekjes in Limburg om te overnachten. Vaak in de natuur of dichtbij groen, dus perfect om een nachtje te combineren met een mooie wandeling. Hier komen enkele leuke tips:Maastricht - Op de St. Pietersberg ligt een bijzonder tiny house van 38 vierkante meter. Het is een ontwerp van de bekende architect 'Mathieu Brul'. Een bijzondere beleving op een landgoed van 9 hectaren inclusief wijngaarden en een prachtig uitzicht over Maastricht. Hier krijg je absolute rust, privacy en stilte. Bekijk de foto's en boek het hier!Doenrade - Overnachten in een Kasteel. Wie wil dat niet? Limburg heeft er heel wat (lees vooral even verder). Wij verbleven al eens in een kasteel, in Doenrade. Voor even voelden we ons een prinses. Lees onze ervaring hier.

Sittard

Ook hier mochten we een keer verblijven. Wat hebben we het goed :). Het Merici hotel in Sittard, het voormalige klooster, is onlangs helemaal opgeknapt. Van buiten is het klooster goed zichtbaar, de binnenkant kenmerkt zich door een moderne sfeer en een hoop verwennerij.

Krijtzee | Maastricht

Kijkdoosmakers opgelet (wellicht vooral de kleine makers ;)). Dit is niet zomaar een kijkdoos, maar een blik naar het verleden. Wist je namelijk dat Maastricht in de tijd van de dinosauriërs een warme tropische zee was? Hier zwommen mooie vissen, zeeschildpadden en de Mosasaurus! Wil je deze onderwaterwereld en andere dieren die hier hebben geleefd zelf zien? Dan moet je eigenlijk naar het Natuurhistorisch Museum Maastricht. Omdat dit nu even niet gaat, kun je het nu zelf thuis nabouwen. Download de bouwtekeningen en ga zelf aan de slag. Lees hier hoe het moet. Ow, let op! Er is een wedstrijd, zorg dat je je creatie af hebt voor 11 januari.

Kastelenfietsroute | Parkstad Limburg

Limburg staat zoals gezegd o.a. bekend om haar vele kastelen. Deze route brengt je langs deze prachtige historische majestueuze kastelen, je ontdekt o.a. Kasteel Hoensbroek en Slot Schaesberg. Pak je fiets en kijk je ogen uit. Na 35 kilometers ben je weer een stukje geschiedenis rijker. De route langs deze kastelen is hier te bekijken (en te downloaden). Je moet trouwens niet vies zijn van een bergje. Er zitten namelijk een paar kuitenbijters tussen. Vroemmmmmm....

Street art | Valkenburg

Zoals je misschien weet zijn wij druk met ons Limburg Mural project (to be continued...). Ook Valkenburg staat op dit lijstje. In 2020 schreven wij een blog over deze leuke plek en kwamen ook al een aantal muurschilderingen tegen. Het zijn hele bijzondere, namelijk oude muurreclames onlangs gerestaureerd door Stichting Teekens aan de wand. De oorspronkelijke muurschilderingen zijn van vóór 1930. De vermoedelijk oudste, refererend aan een koninklijk bezoek van H.M. Koningin Wilhelmina ± 1895. Ontdek ze allemaal met het boekje Kuiertocht langs Valkenburgse Fresco's. Bekijk hier waar je dit kunt krijgen.

Openluchtmuseum De Locht | Venlo

Vorige maand begon officieel de winter. Dit is tevens de tijd dat de vogeltjes het wat moeilijker krijgen. Zij kunnen onze hulp goed gebruiken. Wij zitten immers binnen en mogen genieten van het gefladder van deze beestjes. Openluchtmuseum De Locht organiseert op zondag 23 januari de activiteit 'vogelverrassing maken'. Met vet en vogelvoer ga je aan de slag om een lekkere creatie voor ze te maken om buiten op te hangen. Je zelfgemaakte vetbol dus! Dan weet je ook wat erin zit. Zo lok je de mooiste vogeltjes. Het is een beetje een knoeiboel, maar heel leuk om te doen. Bekijk de website voor meer informatie.

‍

Laten we hopen dat we op 11 januari goed nieuws krijgen en weer een tikkeltje meer mogen.

Wij kijken er in ieder geval naar uit.

Tot die tijd, doe je voordeel met onze tips.

Fijne januari maand!

Liefs,

Fleur & Ellis

Wat heeft de maand december toch veel heerlijke geuren: versgebakken pepernoten, mandarijnen (of misschien zijn wij dat alleen), dennegeur, maar zeker ook: oliebollen! Vroeger verkochten we deze lekkernij langs de deuren om geld in te zamelen voor de lokale scoutingclub, tegenwoordig slaan we ze alleen in voor de jaarwisseling. Er zijn, vooral rond deze tijd, diverse plekken in Limburg waar je oliebollen kunt kopen. Zelfs in de supermarkt. Maar we hebben zo onze favorieten, hier komen ze:

• Banketbakkerij - Lunchroom In de Kroon - Roermond Hamstraat 3

Hier worden de bollen verkocht van bakker Frank Smeets. Hij heeft zijn recept gebaseerd op dat van zijn opa die in 1925 de zaak begon. Ondertussen zijn er wel wat aanpassingen gedaan. Zo zijn de oliebollen nu een stuk minder vet dan vroeger. Bovendien voegt Frank appels en rozijnen toe om de bollen voldoende frisheid mee te geven. Klinkt bijna gezond! In 2016 werden ze trouwens uitgeroepen tot beste van Limburg.

• Bakker Gommans – Sevenum Pastoor Vullinghsstraat 55

In 1914 werd Bakkerij Gommans als kruidenierswinkel met zelfgebakken broodwaren opgericht. Het familiebedrijf bestaat dit jaar dus al 104(!) jaar. Bij Bakker Gommans zijn de oliebollen verkrijgbaar vanaf Sint Maarten (11-11), ook wel de opening van het carnavalsseizoen. Ze zijn aangesloten bij het ‘Echte Bakkersgilde’ en dit jaar is bakker Bas Gommans zelfs uitgeroepen tot beste Echte bakker van het jaar. Zijn bollen kregen bovendien 5 sterren. De moeite waard dus!

• Gebakkraam  Timmermans  Markt Geleen & naast Leven (Voorstad 2) Sittard

In 2019 zijn de oliebollen van Timmermans uitgeroepen tot de lekkerste van onze provincie door olliebollentestonline.nl. Ze worden omschreven als 'simpelweg de beste bollen van Limburg' met een dikke 8 als eindcijfer. De bollen van het Ursulinenplein in Echt, die je zo dadelijk ook tegenkomt, kwamen op de tweede plaats.

• Gebakkraam Stroucken-Munsters - Echt Ursulinenplein

Wie van bollen met veel krenten en rozijnen houdt is hier aan het goede adres. Dit is de enige kraam uit ons lijstje. Hier bakt Bert Stroucken zijn luchtige bollen, die door het AD al eens eerder werden geprezen in de (voorheen) jaarlijkse oliebollentest. Wacht niet te lang als je ze nog wilt scoren, de laatste dagen voor de jaarwisseling slinkt de voorraad snel.

• De Bisschopsmolen – Maastricht Stenenbrug 3

Geen trek in een ‘standaard bol’ maar wil je net even wat anders? In Maastricht bij de Bisschopsmolen bakken ze oliebollen met eigen speltmeel. Na kerst beginnen ze deze lekkernijen te bakken en zijn ze af te halen en te bestellen. Meer lezen over de Bisschopsmolen? Check ook onze blog over vlaai. Tijdens het maken van de foto’s voor deze blog hebben wij alvast voorgeproefd, en niet maar één bol…. Wat is dit toch heerlijk. Dus, wacht nog heeel even met die goede voornemens en geniet van een heerlijke Limburgse oliebol.

‍

Liefs,

Fleur & Ellis

Als wij aan nieuwjaar denken dan denken we aan champagne, vuurwerk en: wafels! In veel Limburgse families is het dan ook traditie om deze lekkernijen rond oudjaarsdag te bakken. Iedereen heeft zijn/haar eigen recept. In deze blog delen we 2 varianten  van de oma's van Fleur. En die waren het totaal niet eens over de ingrediënten. Oordeel zelf!

Klassieke wafels

De moeder van Fleur haar moeder bakte o.a. grote langwerpige wafels, de 'klassieke' variant. In haar beslag gaan 10 eieren. De moeder van haar vader vond dit belachelijk, veel te duur! Eerlijk is eerlijk, ze zijn wel verdomd lekker. Dit heb je nodig voor een royale portie:

• 1 kg zelfrijzend bakmeel
• 500 g basterd suiker
• 10 eieren
• 2 pakjes margarine (boter)
• 6 zakjes vanille suiker
• scheutje melk (optioneel)
• rozijnen (optioneel)

En zo doe je het

Gebruik voor dit recept een garde of, bij voorkeur een (automatische) mixer. Begin met het smelten van de boter. Klop de eieren los en voeg alle suiker en de boter toe. Vervolgens voeg je het meel langzaam bij het geheel. Het is de bedoeling dat je een 'nat' cakebeslag krijgt. Mocht het eindproduct erg droog zijn, voeg dan nog een scheutje melk erbij. Je kunt er bovendien voor kiezen om rozijnen door (een deel van) het beslag te roeren.Verwarm nu je wafelijzer en bestrijk de platen lichtjes met olie. Verdeel het beslag (met eetlepels of een ijslepel) over de binnenkant van het ijzer en start met een testronde. De hoeveelheid beslag en baktijd verschilt per ijzer. Goudbruin is de kleur die je zoekt en als je er een lange satéprikker insteekt moet deze er zonder vloeibaar beslag weer uitkomen. En proeven werkt natuurlijk altijd! Overmatig (gaar) beslag knip of snijd je voorzichtig weg langs het dichte ijzer. Hier heeft Fleur heel wat ladingen van weggesnoept. JAMMIE. Laat de wafels afkoelen en bewaar ze luchtdicht. Je kunt de wafels ook invriezen. Geniet!

Borrel wafeltjes

Ja dat lees je goed, deze wafeltjes werden vroeger vaak gegeten bij een borrel. Deze variant is een stuk kleiner, rond (zie foto) en knapperig. Het beslag moet een dag van tevoren worden gemaakt. Je voegt alle ingrediënten samen tot je een deeg krijgt. Hier rol je bolletjes van en bewaart ze 1 nachtje, afgedekt in de koelkast. De volgende dag bak je de deegbolletjes in een warme, ingevette wafelplaat af met kleine ruitjes. Ook hier weer even testen voor de juiste baktijd en gaarheid. Dit zijn de ingrediënten voor een royale portie volgens Fleur haar andere oma:

• 1/2 kg bloem
• 1 tl bakpoeder
• 250 g margarine
• 250 g suiker
• 2 eieren
• snufje zout
• scheutje cognac

Probeer de recepten of deel jouw lekkerste familierecept met ons.

Bakkers klaar? Bakken maar!

‍

Liefs,

Fleur & Ellis

We moeten zelf de slingers ophangen, en dat lukt soms beter dan anders. Een leuk (en lekker) tijdverdrijf om je voor te bereiden op de feestdagen, is onze Limburgse cocktails proberen! Bestaan die dan? Nu wel! We hebben een warme en een koude variant bedacht met dé kruidenbitter van het zuiden: Els La Vera. We bezochten eerder al eens het Els museum. Klaar om je smaakpapillen te verrassen? Let's go.

Hot Elsie

Komt de naam van deze 'hot cocktail' je bekend voor? Dat zou zomaar kunnen. Hij is namelijk afgeleid van de welbekende 'Hot Toddy', een drankje met whiskey. Wij gebruiken voor onze variant natuurlijk 'n Elske. Voor deze cocktail heb je de volgende ingrediënten nodig per glas:

• 50 ml Els La Vera
• 50 ml (vers) citroensap
• 3 kruidnagels
• Honing naar smaak

Zo maak je 'm

Doe een theelepel honing met 3 kruidnagels in een glas naar keuze. Voeg de Els La Vera en het citroensap erbij. Schenk het glas vol met kokend water en roer tot de honing is opgelost. Klaar! Hoe makkelijk is dat?! Genieten maar.

Limburg Mule

Deze cocktail doet denken aan een Moscow Mule, maar toch niet helemaal. Gembertonen komen zeker terug. Nieuwsgierig? Schrijf mee, hier komen de ingrediënten voor 1 glas:

• 50 ml Els La Vera
• 25 ml (vers) limoensap
• 25 ml gembersiroop (of gembersap, dan evt. honing toevoegen)
• Bruiswater
• 1 steranijsje
• Takje verse munt
• Ijsblokjes

Zo maak je 'm

Gebruik een glas naar keuze, wij kozen een koperen cup, gevuld met ijsblokjes. Voeg 50 ml Els La Vera toe en vervolgens de gembersiroop. Giet het limoensap erbij, kneus een paar blaadjes mint, doe deze samen met het steranijsje erbij en vul je glas met bruiswater. Voorzichtig roeren met een lepel (en proeven). Garneren met een takje munt en partje limoen in het glas. Tada! Je Limburg Mule is ready to drink.

Santé, we horen het graag als je een van deze cocktails hebt geprobeerd.

‍

Liefs,

Fleur & Ellis

De eetgekken mochten weer op pad, het werd ook wel weer eens tijd. Dit keer in het mooie Maastricht, op het Vrijthof welteverstaan. Nieuwe adresjes worden maar al te graag uitgeprobeerd dus de uitnodiging om bij het nieuwe lunchrestaurant SAFAR van Maison Haas Hustinx te proeven was zeer welkom. Camera mee en HOP gaan!

Haas Hustinx

In oktober 2021 opende SAFAR (Vrijthof 20) haar deuren. Het nieuwe lunchrestaurant van Maison Haas Hustinx is een echte aanwinst voor Maastricht. Goede lunchplekjes zijn best schaars in de stad en zo'n bijzondere als deze al helemaal. SAFAR is een Levantijns eetcafé. Hier geen bruine bar zoals je misschien verwacht bij een eetcafé, maar een goed doordacht interieur. Ontzettend veel lichtinval en een frisse inrichting, hier kun je je ogen ook de kost geven. Via de ingang van het hotel, met behoorlijke allure, loop je via de gang naar de achterzijde van het pand. Nu ben je op de plek van bestemming: het restaurant. Even zoeken dus, maar meer dan de moeite.

SAFAR

SAFAR betekent reizen en is vooral gekozen als eerbetoon aan de reiziger en fotograaf Alphons Hustinx, die bekend stond om zijn reizen naar onder andere het Midden-Oosten. De gerechten die je hier krijgt zijn wat ons betreft vooral een reis over de tong. Het menu bestaat uit verschillende gerechtjes die gedeeld kunnen worden. Van hummus tot geroosterd lam en alles wat daar tussenin zit. Wacht, we nemen je mee.

Ons werd aanbevolen om het menu te pakken om de volledige SAFAR beleving te ervaren (€ 27 p.p.). Daar zeggen we geen nee tegen. Vijf verschillende gerechtjes geselecteerd door de chef. Samen met een lekker wit wijntje starten we met de hummus met kalfswang (OMG, te lekker!) met pita met zaatar en de fattoush salade. Dit smaakt duidelijk naar meer.

Uitbreiding

De gastheer vertelt ons ondertussen meer over de uitbreiding van het hotel. Want niet alleen SAFAR is toegevoegd aan deze plek, ook het wellness gedeelte is nieuw. We hebben het nog niet gezien, maar het belooft veel goeds. Een rustgevend toevluchtsoord op het Vrijthof. Best bijzonder. Hier vind je een zwembad, sauna, hamam en een ruimte voor meditatie. To be continued.Ondertussen komt de chef het volgende gerechtje brengen. Het is de haring op brioche. Normaal niet per se favoriet, maar deze versie gaat er wel in! Brioche met crème fraîche, gezouten limoen en spicy augurk. Lekker!

De lunch zit er nog niet op want we krijgen nog twee gerechtjes. Als eerste de crispy bloemkool met parmezaan, tahini yoghurt en nootjes. Hemels op je tong. Echt heel erg lekker. Je moet er even op wachten, maar dat is het meer dan waard. We sluiten ons bezoek af met de freekeh (= tarwe die onrijp wordt geoogst. Het nog groene graan wordt met kaf gedroogd in de zon. Daarna wordt het gewreven, geroosterd en in kleine stukjes gebroken) met gekookte lamsschouder met munt en pistache nootjes. Het vlees is heerlijk mals en de freekeh maakt het helemaal af.

Na vijf gerechtjes zijn we weer terug in Maastricht. Onze reis zit erop. Jammer ergens, maar het geluk is wel dat SAFAR juist nu de deuren gewoon open kan houden. Ze serveren enkel lunch, dus ik zou zeggen: waar wacht je nog op? Pak je tas en ga mee op reis!Liefs,Ellis

Maison Haas HustinxVrijthof 20, 6211 LD, Maastricht

Aangepast n.a.v. lockdown vanaf 19 december - Hoor wie klopt daar 'kinderen'? Het is de decembermaand! Ongelooflijk maar waar, 2021 is weer bijna voorbij. Veel hoogtepunten en helaas ook weer wat dieptepunten verder, gaan we dankbaar de feestdagen in. We proberen zelf zoveel mogelijk sfeer te maken en doen ons best voor die geluksmomentjes. Onze tips gaan ons daar zeker bij helpen. Uiteraard weer onder voorbehoud van de maatregelen. Laot goon laot goon!

Workshops

Op verschillende plaatsen in Limburg worden workshops georganiseerd tijdens de winterdagen. We hebben er een aantal voor je op een rij gezet.

Macramé kerstster | Venray

In Venray maak je op 1, 9 of 13 december je eigen macramé kerstster bij 'tante Truus'. Dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn, je raakt er hoogstens een beetje van in de knoop ;). Kosten bedragen € 37,50 p.p en aanmelden kan via de website.

Kerststol bakken | Zuid-Limburg

Op 10 en 11 december kun je een ouderwetse kerststol bakken in Reijmerstok en Vaals. Bakster Evi maakte dit brood altijd aan het begin van de adventstijd met haar moeder. Hoe langer je deze delicatesse bewaart, hoe lekkerder die wordt. De workshop duurt in totaal 3 uur en kost € 39,50 per persoon. Meld je tijdig aan via de website.

Koe knuffelen | Haler

Wij gingen je voor (lees het hier) en raden deze activiteit dan ook ten zeerste aan: koe knuffelen! Op 18 en 29 december zijn er extra mogelijkheden om dit bijzondere en hilarische tafereel te ervaren. Tussen 10.30-13.00 uur kun je je individueel of met een kleine groep aanmelden. Kosten voor volwassenen: € 29.50 p.p. incl. een consumptie en een plakje boerencake. Voor meer info en aanmelden, check de site.

‍

Kerststad | Valkenburg

Afgelast vanaf 19 december - In kerststad Valkenburg kun je dit jaar, op aangepaste wijze, weer genieten van diverse activiteiten. Bezoek bijvoorbeeld de kerstshow in Mergelrijk, de kerstmarkt in de Fluweelengrot en Gemeentegrot of volg de 'Route d'amuse'. Veiligheid staat voorop maar kerstsfeer is onvermijdelijk. Meer info lees je hier.

Schaatsen | Limburg

Krijgen we dit jaar dan eindelijk weer eens een witte kerst? Hoe dan ook, voor ons zijn de feestdagen onlosmakelijk verbonden met mooie lichtjes en ... een schaatsbaan! Gelukkig hebben we tenminste 3 opties in Limburg gevonden, en we duimen natuurlijk voor natuurijs.Heerlen - Vanaf 9 december kun je in het centrum van Heerlen o.a. terecht voor een rondje schaatsen in de buitenlucht. Het Pancratiusplein wordt omgetoverd tot een winters tafereel waar bezoekers COVID proof kunnen genieten van de kerstsfeer. De laatste updates lees je op de website.Afgelast vanaf 19 december - Maastricht - Vanaf 2 december is Magisch Maastricht geopend. Op het Vrijthof kun je o.a. komen schaatsen op de sfeervolle buitenbaan. Meer info over kun je vinden op de website.Geleen - Bij Laco in Geleen kun je het hele jaar zowel binnen als buiten schaatsen. De buitenbaan is wel 400 meter lang, genoeg schaatsplezier dus. Check de website voor alle informatie.

Rundje vd Klep | Venlo

Ons favoriete café in Venlo organiseert op zondag 12 december weer een 'Rundje van de Klep'. Op zondagochtend om 11.00 uur kun je op pad met meester Louis Klaassens. Je komt o.a. langs historische plekken waar brouwerijen hebben gestaan. Daarna sluit je uiteraard af met een kleine proeverij bij de Klep. Lees hier hoe je je kunt aanmelden.

Tips met kids

Ook met kids is er genoeg te beleven in Limburg. De volgende activiteiten zijn het beleven waard.Brunssum - In de BloteVoetenHut kunnen je kids zich creatief uitleven voor Sinterklaas. Op woensdag 1, vrijdag 3, zaterdag 4 en zondag 5 december wordt er geknutseld (voor alle niveaus) en aansluitend kan er worden gesmuld van pietenpannekoeken. Kosten bedragen € 7,50. Check voor meer info de website.Roermond - Tijdens de Tover Route in Roermond komt muziek en magie tot leven. Kinderen worden bij deze interactieve activiteit uitgedaagd om (evt. met hun toverstokje, verkrijgbaar bij de Oranjerie) de verlichte stad te ontdekken. Zorg dat je een opgeladen smartphone meeneemt om de QR codes onderweg te scannen. Leuk detail: met de oplossing van de 'toverpuzzel' kunnen je kids een behoorlijke prijs winnen. Lees hier alle info.Simpelveld - Maak samen met je kids een ritje in in de Miljoenenlijn, die vanaf 11 december wordt ondergedompeld in nostalgische kerstsfeer. Deze 'Kerst Expres' rijdt door het prachtige landschap van Zuid-Limburg. Op het station in Simpelveld kun je geheel in stijl genieten van een warme chocomel met een stukje Limburgse vlaai of een huisgemaakte 'tas sop'. Je kunt je tickets online bestellen via de website.

Help een ander

Voor de meesten van ons is december, ondanks enige restricties, best weer een hele luxe maand. Natuurlijk zijn er ook mensen die er doorgaans minder warm bijzitten. Ook in Limburg. Mensen die hun producten bij de voedselbank moeten halen bijvoorbeeld. Mocht jij gemakkelijk wat geld, voedselwaren of andere producten kunnen missen, meld je dan bij de Voedselbank Limburg zuid, Midden Limburg of Limburg noord. Hoe mooi is het om anderen te helpen. Dat geldt natuurlijk niet alleen voor de decembermaand. Elk gebaar, groot of klein is elke dag van het jaar zeer welkom. Maak er knusse maand van. Oja, en breng een dikke vet toast uit op oudejaarsavond!

Veel liefs,

Fleur & Ellis

Bistro Bar Saam, een nieuwe hotspot dichtbij de Maas. Een spectaculaire bar, Limburgse favorieten en hippe items sieren deze plek. Saam is het nieuwe restaurant bij het MECC in Maastricht. Een bezoek aan het congrescentrum is echter geen vereiste om hier te komen smullen. We nemen jullie mee via een photo log.

Entree en decor

De ingang van Saam ligt links naast de ingang van het MECC. De blauwe vlaggen wapperen je tegemoet. Eenmaal binnen waan je je in een hippe omgeving met veel groen. Een groot restaurant met prachtige bar én terras lachen ons toe.

‍

Menu

Op het menu staan diverse gerechten met o.a. ingrediënten uit de regio zoals Limburgse geitenkaas, gehaktbrood, Livar, vlaai en nog veel meer. Je kunt hier van maandag t/m vrijdag genieten van zowel ontbijt als lunch, diner en diverse drankjes.

‍

Eyecatchers

De ronder bar in het midden van de bistro is de ultieme eyecatcher. Je kunt hier aansluiten voor een versnapering of van een afstandje bewonderen hoe je drankje wordt bereid. Bij mooi weer kun je ook kiezen voor een plekje op het gezellige terras.

Food

Wij schuiven aan voor een luxe lunch en kiezen voor een sandwich met gehaktbrood van Saveurs en een Limburgse geitenkaas salade. Uiteraard gepaard met een lekker drankje en gevolgd door een spectaculair chocolade dessert: Saam blanche genaamd. Heerlijk.

‍

Je zult ons hier zeker nog eens (hot)spotten want we hebben gesmuld. Mocht je op zoek zijn naar een leuke evenementenlocatie dan kun je hier trouwens ook terecht. Maak zeker een tussenstop als je in buurt bent of check alvast de website.

Smakelijk!

Liefs,

Fleur & Ellis

‍

‍Bar Bistro Saam

‍Forum 100

6229 GV Maastricht

Dat wij graag op ontdekking gaan in onze regio weten jullie ondertussen wel. Daarnaast zijn wij ook dol op spelletjes!  Met vrienden, familie, onze partner, maakt eigenlijk niet uit. Even ontsnappen aan de werkelijkheid door in een nieuw avontuur te duiken. Het LIEFSt gaan we daarvoor daadwerkelijk op pad. Deze Limburgse mystery games zijn ons dan ook op het lijf geschreven. We hebben een paar leuke tips voor jullie op een rijtje gezet.

Clara Fey

Wie? Clara Fey was een non wiens leven in het teken stond van hulp aan de armen en het onderwijs in het bijzonder. De mystery game ‘Het vergeten wonder van Clara Fey’ speelt zich af in Simpelveld. Al wandelend ontdek je meer puzzelstukjes van het spannende verhaal dat afspeelt rondom een mysterieus dagboek. Onderweg kom je ook nog eens langs de mooiste plekjes. Stap in de negentiende eeuw en ga de uitdaging aan! Je kunt op elk gewenst moment alleen of samen met anderen spelen. Bestel het spel hier online of koop het in het museum 'de Schat van Simpelveld' of de souvenirwinkel van de Miljoenenlijn. Het startpunt van je tocht is altijd station Simpelveld. Alle overige info lees je op de website van Land van Kalk. Veel plezier!

‍

Bierplezier

Wij zijn niet vies van een drankje. We hebben dan ook 2 leuke, bier gerelateerde, mystery games voor je in de aanbieding. Eentje speelt zich af in het zuiden en een in het noorden van Limburg.

Het Geheim van de Brouwer - Maastricht

Deze mystery game speelt zich af in het centrum van Maastricht. Je ontdekt tijdens een interactief groepsspel HET geheim van de brouwer. Het eerste deel van het mysterie speelt zich af in de stad, waar je diverse clues verzamelt. Na een uur verplaats je je naar de kamer van de brouwer, in de Stadsbrouwerij. Hier start de zoektocht naar het recept van het eerste speciaalbier van Maastricht. In de kamer vind je een goed gevulde koelkast en verschillende ingrediënten. De tijd tikt! Lukt het jou om het recept te ontrafelen? Je kunt dit spannende en smakelijke spel hier bestellen. Reserveren is mogelijk van woensdag t/m zondag vanaf 4 personen.

Kraak het brouwersgeheim

In Arcen, vanuit de Hertog Jan Proeverij ga je op zoek naar het recept van een andere brouwer. Tijdens deze interactieve tocht van 12 km, is samenwerking van groot belang. Je zou het mysterie in je eentje kunnen ontrafelen maar samen is leuker! Zorg dat je smartphone is opgeladen want hiermee beantwoord je de vragen. Voordat je aan de activiteit begint, leg je eerst een goede bodem met een smakelijke Brouwerslunch. Je bent in totaal zo'n 3,5 uur bezig. Reserveer het arrangement hier. Wil je liever een iets eenvoudigere en kortere tocht maken? Kies dan voor de mystery game 'Smokkelroute'. Alle info lees je op de website.

Mystery unlocked

In Valkenburg spelen zich meerdere mystery (games) af. Zo kun je het verhaal van jonkvrouw Elisabeth gaan ontdekken, rekwisieten uit de tijd van de bokkenrijders natrekken of in de geschiedenis van het 'zwarte kruid' duiken. Voor ieder budget, vanaf 2 personen en voor alle leeftijden kun je puzzelen in de stad. Soms met behulp van augmented reality maar evengoed helemaal 'offline'. Check de website voor alle mogelijkheden. Succes!

Genoeg mysteries om te kraken lijkt ons zo. Veel puzzelplezier!

‍

Liefs,

Fleur & Ellis

De blaadjes vallen ondertussen collectief van de bomen. En waar ze nog hangen vertonen ze zich op hun mooist. Heerlijk om naar te kijken. Het is november en dat is het perfecte moment om weer wat meer binnen te zijn. Gezellig! Wij genieten daar wel van hoor, kaarsjes aan en lekker onder een dekentje kruipen. Als we dan naar buiten gaan dan is het om een lekkere herfstwandeling te maken, naar de bioscoop of naar een voorstelling in het theater te gaan. Maar er is nog veel meer. November is de maand waar herfst en voorpret voor carnaval, sinterklaas en kerst door elkaar lopen. Lees snel verder voor onze novembertips.

Zefke Mols | Sittard

Al eerder schreven we over Zefke. Een volksfiguur in Sittard, maar ook ver daarbuiten bekend. De zwijgzame stadsfiguur met baard en medailles op zijn buik, stond symbool voor de gemeenschapszin. Zijn verhaal is bijzonder en in Sittard is hij de meest afgebeelde persoon. Wil jij je laten inspireren door Zefke of meer weten over hoe hij leefde? In De Domijnen kun je op 5, 6 of 7 november naar een theatervoorstelling met de naam 'laeve wie Zefke Mols'.  Koop hier je tickets.

‍

Kerststad | Valkenburg

Ja echt. Het is weer bijna zover: de feestdagen. De tijd gaat nu zo snel. Vanaf 12 november wordt Valkenburg weer ondergedompeld in kerstsfeer. Boven- én ondergronds is er, veilig en vertrouwd, weer ontzettend veel te beleven in Limburg's meest betoverende Kerststad. Bezoek de kerstgrotten, geniet van heerlijke kerstlekkernijen en bewonder de duizenden lichtjes. Plan je bezoek aan Kerststad Valkenburg vooraf en koop je tickets online.

Closet sale | Maastricht

Geannuleerd - Het is weer closet sale! Scoor je mooie tweedehandsjes bij The Student hotel in Maastricht op 6 november. Hier zorgen modieuze dames met verschillende kraampjes, bruisende muziek en hapjes & drankjes voor een fantastische shopdag. Op de begane grond bieden deelnemers hun vergeten vintage schatten, tweedehands verrassingen en bloedmooie miskopen aan. Van haute couture tot casual street wear, allemaal voor zeer voordelige prijsjes. Kortom, kom langs!

Bruce Springsteen | Sittard

The Man, The Legend, The Boss komt op 13 november naar Forum Sittard! In samenwerking met Ap Art Events presenteren de Bruce Brothers een tribute show waarbij klassiekers, pareltjes en hits uit het gehele oeuvre van The Boss ten gehore worden gebracht. Bruce Brothers is als tributeband opgericht voor een eenmalig concert aan de vooravond van het optreden van Bruce Springsteen & The E Street Band op Pinkpop 2009. Door het enthousiasme van publiek en muzikanten zijn de Bruce Brothers inmiddels al meer dan 10 jaar on the road in Nederland, België en Duitsland. Koop hier je tickets voor The Boss.

OpHap | Venlo

Op zondag 14 november vindt de 5e editie van OpHap in Venlo plaats met 16 Venlose restaurants. Tijdens dit Venloos food-evenement kun je in één dag bij vijf verschillende restaurants naar keuze gaan genieten van een heerlijk gerecht. De, in totaal, vijf gerechten staan gelijk aan een 3-gangen menu wat je kunt uitbreiden op de dag zelf. Ideaal om met vrienden, familie of collega's een middag in de Venlose binnenstad te genieten  onder het genot van heerlijke gerechten en mogelijk bijpassende wijnen. Meer informatie en tickets vind je op www.ophap-venlo.nl

Op Dreef | Roermond

Na al die gezellige buitenfeestjes gaat Op Dreef weer naar binnen. Op Dreef met Disco Tropicana keert namelijk terug naar de ECI cultuurfabriek. De laatste editie bij ECI in 2019 was zo goed bevallen dat het op 20 november dunnetjes over wordt gedaan. Een feestje langs de lekkerste tropische disco, house en funky pop! Een kaartje kost € 17.50, maar daar heb je wel een reisje voor naar de tropen. Scoor het hier.

Circus Renz | Weert

De familie Renz bezoekt Limburg in de maand november. De vrolijke en kleurrijke rondreizende circusstad is er weer. Zij presenteren een circa 2 uur durende circusvoorstelling voor de gehele familie. Een prachtig traditioneel programma voor jong en oud met clowns, (lucht)acrobatiek, jongleerwerk, dans, dressuur met paarden, kamelen en nog veel meer... Circus zoals het circus hoort te zijn! Koop je tickets hier en mis het niet.

Laten we hopen dat de maatregelen het allemaal toelaten. Dan.. veel plezier deze maand!

Liefs,

Fleur & Ellis

Herfstkleuren doen hun intrede, de pompoenen zijn op hun best en we mogen weer voorzichtig een dansje wagen. Oktober is aangebroken en we hebben er zin in. Dans, muziek en vooral veel ontspanning gaan ervoor zorgen dat wij de maand prima doorkomen. Mocht je nog wat inspiratie kunnen gebruiken, lees dan vooral verder!

Wanderlöss | Gulpen

We starten de maand meteen goed. Op 2 en 3 oktober kun je genieten van muziek, literatuur en kunst in het mooie Zuid-Limburg. Deze 'popculturele processie' houdt in dat bezoekers al wandelend langs kloosters diverse bands en dichters passeren die live optreden in het heuvelland. Het evenement was oorspronkelijk als volwaardig festival bedoeld, maar dat mag de pret niet drukken. In deze vorm kunnen evengoed genoeg mensen komen genieten. Per dag zijn maximaal 750 gasten welkom op vertoon van een QR code. Check de website voor het specifieke programma en tickets.

Filmmuziek | Roermond

Kun jij ook blijven genieten van de authentieke filmmuziek o.a. John Williams, Hans Zimmer en Howard Shore? Foroxity Filmarena en het strijkerskwartet van het Nederlands Filmorkest spelen op zondag 10 oktober een middag vol klassiekers uit je favoriete films! Game of Thrones, Pirates of the Caribbean en tunes van bekende Disney-films, ze komen allemaal voorbij. Het concert start om 14.30 uur en zal rond 16.30 uur eindigen. Koop je tickets hier.

‍

Feestjes | Limburg

Aangezien we weer naar een feestje mogen, hebben we wat swingende opties op een rijtje gezet. Komen ze:

‍Rewind: een avond vol guilty pleasures met de beste R&B hits.

• Venlo 15 oktober Grenswerk
• Maastricht 29 oktober Muziekgieterij

Scoor je tickets hier.

‍Q Music the party FOUT: de naam zegt het al!

• Sittard 8 oktober Fortuna Stadion
• Maastricht 9 oktober Muziekgieterij
• Venlo 22 oktober de Maaspoort

Scoor je tickets hier.

‍Festivallz: optredens van o.a. Guus Meeuwis, Bløf, Within Temptation

• Weert 8/9/10 oktober Muziekcentrum de bosuil

Scoor je tickets hier.

‍Oktoberfeest: pullen bier en Deutsche Schlagers

• Sittard 22 t/m 27 oktober in de binnenstad

‍

Scoor je tickets hier (wees er snel bij!).

Natuursauna | Brunssum

Ben je toe aan wat ontspanning? Het BloteVoetenPark bos in Brunssum heeft een heerlijke buitensauna. Geniet op 15, 16 en 17 oktober van bosgeur, een zweethut, natuurwaterzwemmen, opwarmen bij het kampvuur en voetenbaden! Een unieke wellness ervaring in het bos waarbij je helemaal tot rust komt. Je bent welkom tussen 18:00 uur en 23:00 uur. Badkleding is toegestaan. Bezoek de website voor tickets en meer info.

Dansdagen | Limburg

De Nederlandse dansdagen gaan weer LIVE van start! Dat is niet helemaal waar want een aantal online streams blijven van kracht door het bewezen succes. Een super gevarieerd programma met o.a. live optredens, discussietafels en workshops met diverse dansstijlen komen voorbij. Na de opening, een prachtig gala in Maastricht, barst de dans los in ons land. En in Limburg in het bijzonder. Wil je het beleven? Check het hele programma op de website.

Halloween | Limburg

Deze maand valt er ook weer genoeg te griezelen. Halloween komt eraan en daar worden volop activiteiten aan gewijd. Van tochten tot schmink workshops, Limburg staat garant voor angstaanjagende gezelligheid. Vergeet niet de corona maatregelen te checken voor deelname.

• Tover jezelf om tot een extreem realistische zombie. Volg de workshop zombie make-up in Weert op 17 oktober. Reserveer je plekje op de website.
• Misschien wel de heftigste activiteit uit dit lijstje: The Villains VI: Evil Returns. In Landgraaf kun op 22 en 23 oktober in de tuinen van Mondo Verde door verschillende scarezones wandelen. Pas op: creeps liggen overal op de loer. Durf je het aan? Reserveer je ticket dan hier.
• Kasteel Ter Horst wordt omgetoverd tot Kasteel Horror op 30 & 31 oktober. Hier kun je op eigen risico deelnemen aan een spokentocht. Reserveer je ticket hier. Verschillende tijdstippen beschikbaar.
• In Brunssum kunnen zowel kids als volwassenen zich onderdompelen in een ware halloweenwereld. 30 & 31 oktober vinden spooktochten plaats die je de stuipen op het lijf jagen. Meer informatie en reserveren kan via de website.

Hopelijk hebben we je van een flinke dosis enthousiasme kunnen voorzien om je agenda in te delen de komende weken. Wie weet tot ziens...

Liefs,

Fleur & Ellis

Die zomer wilt maar niet echt lukken. We verheugen ons er dan ook maar niet te zeer op, ook al zou een Indian na-zomer best wel fijn zijn. Deze maand combineren wij zelf het mooie Limburg en de warme zon elders. We gaan ons best doen om wat zonnestralen mee te nemen, want er zijn genoeg leuke activiteiten! Hierbij de tips voor de komende maand.

Bloemig | Arcen

Vanaf donderdag 2 tot en met maandag 6 september staat de bloem in al haar vormen, kleuren en geuren centraal in de Kasteeltuinen in Arcen. Het bloemenfestival richt zich op verrassende bloemsierkunst en wil bezoekers inspiratie geven door het presenteren van de pracht en diversiteit van veeeel bloemen. Volg tijdens het bloemenfestival de route en ontdek hoe de mooiste plekjes in het park samensmelten met de meest kunstzinnige bloemarrangementen. Ter inspiratie en vermaak geven professionele bloembinders dagelijks bloemschikdemonstraties zodat je zelf ook thuis aan de slag kan. Tickets kunnen hier besteld worden.[caption id="attachment_5402" align="alignnone" width="1892"]

Fotocredit: Kasteeltuinen Arcen[/caption]

Eroica | Valkenburg

Met een wielrenliefhebber in ons midden (Ellis), mag de Eroica niet missen op ons lijstje. De vijfde editie van Eroica Limburg vindt plaats op vrijdag 3 en zaterdag 4 september (toertocht) 2021. Net zoals ieder jaar is het de bedoeling dat de deelnemers op oude fietsen van voor 1987 rijden en kleding en attributen dragen die bij de fiets en de periode passen. Hoe leuk is dat! Je kunt kiezen uit drie unieke afstanden die allemaal door het wielergekke Zuid-Limburg leiden. Laat je verrassen door de unieke wielersfeer over de mooie beklimmingen, door de dalen, tussen de velden en langs de rivier de Maas. Leuk voor het hele gezin. Finish is in Valkenburg! Wil je meedoen? Bekijk dan eerst even de website.

Familiespeurtocht | Roermond

Een museumbezoek bij het Cuypershuis wordt een stuk leuker voor het hele gezin met deze familiespeurtocht. Met een gratis speurkaart ga je op ontdekkingsreis door de voormalige woonruimte van architect en ontwerper Pierre Cuypers. Wie vindt als eerste alle 15 details? Op verschillende plekken in het gebouw zijn er details van voorwerpen te vinden die je alleen kunt zien als je heel goed kijkt. En welk verhaal zit er vast aan het gevonden voorwerp? Wat zie je nog meer in de ruimte? Deze vragen en meer maken een museumbezoek direct een stuk levendiger. De speurkaart is gratis verkrijgbaar aan de receptie, bij een bezoek aan het museum. Plan hier je bezoek aan het museum.

Open Wijngaard Dagen

Ook dit jaar organiseren bijna 40 wijngaarden in september een Wijngaard Open Dag, zodat bezoekers kennis kunnen maken met het telen van druiven en het maken van de (Nederlandse) wijn. Uiteraard wordt er ook geproefd! Het verschilt per wijngaard welke activiteiten er worden georganiseerd (denk aan hapjes en muziek). Check daarom vooraf wat er waar te beleven valt. De wijngaarden die meedoen in Limburg zijn: Kapelkeshof, Domein Holset, Wijndomein Riesenberg, Wijndomein St.Martinus, Wijndomein Stokhem, Wijngaard Kruisboom Klimmen. Meer informatie, klik hier.[caption id="attachment_4933" align="alignnone" width="2560"]

Santé! Tijdens de proeverij van Kapelkeshof[/caption]

Bierfestival | Maastricht

Van wijn naar bier. Tijdens het weekend van 17-19 september wordt de tuin van de Tapijnkazerne in Maastricht omgetoverd in het decor van een waar bierfestival. Met meer dan 200 verschillende bieren op het menu van ruim 25 brouwerijen, is Mout Bierfestival gerust een ode aan het speciaalbier te noemen. Ze hebben een bijzondere selectie van bieren uit alle windstreken voor je geselecteerd en natuurlijk is er ook aan snacks en muziek gedacht. Je kunt genieten van de meest swingende boogie, ska, bluegrass en rockabilly. Dit wil je dus niet missen! Koop je ticket via de website.

Zomerfestival | Voerendaal

Van vrijdag 17 t/m zondag 26 september 2021 barst het Zomerfestival Voerendaal weer los! Hier laat de culturele trots van Voerendaal van zich horen. Jong en oud is welkom, verrassende ontmoetingen ontstaan tussen kunstzinnige amateurs en professionals en bijzondere plekjes kunnen samen (her)ontdekt worden. Cultureel Voerendaal laat in het 10-daagse cultuurfestival zien dat ze groot kan zijn met haar eigen parels! Kom proeven, luisteren, zien en voelen. Veilig, maar wel samen. Anders, maar toch ook bekend en altijd verrassend. De organisatie en de vele deelnemers van het festival kunnen niet wachten. Je kunt fysiek of online deelnemen via de livestreams op Facebook. Geniet van muziek, lekker eten en drinken, wandelen, kunst, poëzie en fotografie. Meer informatie, klik hier.[caption id="attachment_5401" align="alignnone" width="1024"]

Fotocredit: Peter Lambrichs[/caption]Laten we nu nog duimen voor een paar zonnestralen! Hele fijne septembermaand gewenst.Liefs,Fleur & Ellis

Net zoals Liefs uit Limburg, ontstond ook dit idee. Deze keer niet aan de keukentafel, maar in de auto onderweg naar een Limburgse hotspot. Die tripjes zijn altijd lachen, gieren, brullen. Perfecte omstandigheden voor nieuwe ideeën. Wederom is het doel om 'ons' mooie Limburg te laten stralen. Maar dan op een iets andere manier, naast liefs natuurlijk. Zit je? Komt 'ie!

Limburg Murals

De trigger om het idee nu ook echt te gaan realiseren was de subsidieregeling van de Provincie Limburg. Opdracht: een project bedenken omtrent het behouden van de Limburgse cultuur en tradities. Uiteraard met als doel om de provincie nog beter op de kaart te zetten (in coronatijd). Daar kunnen we als ambassadrices van Limburg dus wel iets mee.Ons plan is om Limburgse tradities in beeld te brengen via ludieke muurschilderingen in meerdere Limburgse steden. De provincie is ook enthousiast dus we gaan van start!De schilderingen moeten bezoekers uitnodigen om ermee op de foto te gaan. We verklappen nog niet alles, maar de ideeën zijn te leuk (al zeggen we het zelf). We zoeken plekken die aan de rand van stadscentra liggen, zodat ze coronaproof te bezoeken zijn. Daarnaast zullen lokale kunstenaars de schilderingen gaan aanbrengen. Meer uitleg over dit te gekke project komt binnenkort op Limburgmurals.nl. Ook Liefs uit Limburg doet mee. We gaan namelijk blogs maken die je wegwijs maken in de stad waar de schildering is aangebracht. Daarnaast zullen we hier ook de andere muurschilderingen in die stad presenteren. Zo mis je dus echt niets! Hoe leuk.

‍

Langleve papierwerk

Er ging wel even iets aan vooraf. Want het idee was leuk, maar het moest ook nog op papier gezet worden. Om überhaupt in aanmerking te komen richtten we een stichting op. Dus first things first: hophop naar Team Notarissen. We hebben even getwijfeld hoor. Maar we gingen er gewoon voor. Toen we bij de notaris zaten moesten we wel even slikken. Dit ging echt gebeuren. Heel leuk en superspannend tegelijk.

Ok. Dat was gedaan. Een gesprek met een verzekeraar, accountant, websitebouwers, mural-kenners en verschillende gemeentes volgde. We wilden beslagen ten ijs komen. Achteraf maar goed.. want we wisten niet waar we aan begonnen. We leerden in een korte tijd veel over Murals en dat zorgde ervoor dat we ons plan beter op papier konden zetten. Een hele middag typten we en daar was het: strik erom en duimen maar..

Goed nieuws

We hadden het nooit verwacht. Echt nooit. Wel gehoopt natuurlijk. Op 1 juli ontvingen we een telefoontje van de Provincie. Toevallig waren we weer samen onderweg, in diezelfde auto. We waren voorbereid op vragen, wellicht nog een extra toelichting op het plan. Maar we kregen te horen dat ons idee was goedgekeurd en zelfs op de eerste plek was geëindigd. Is dit echt? Wow! We konden even geen woord meer uitbrengen, er ontstonden een paar druppeltjes op onze rug en een mega glimlach op ons gezicht. We gaan dit echt doen, hoe vet.Binnenkort zullen we jullie een update geven, maar we wilden jullie dit goede nieuws niet onthouden.To be continued..

Liefs,Fleur & Ellis

PS: Ben of ken je een Limburgse kunstenaar met ervaring met Murals en wil je met ons samenwerken? Laat het ons dan weten via contact@limburgmurals.nl.

Je zou het niet altijd zeggen als je naar buiten kijkt maar augustus is aangebroken. Helaas geen meerdaagse festivals dit jaar, maar er zijn genoeg leuke alternatieven. Blijf je in de buurt? Dat vakantiegevoel is echt dichterbij dan je denkt. Check onze leukste tips en geniet zoveel mogelijk, weer of geen weer!

Kermis | Venray

It giet oan! In Venray schitteren t/m woensdag 4 augustus zo’n 70 attracties op de jaarlijkse kermis. De locatie is wegens coronarichtlijnen aangepast naar het Wettelingterrein en een stuk van de Zuidsingel. Je kunt vooraf checken hoe druk het is via de website of à la minute op de speciale borden. Het aantal bezoekers wordt namelijk bijgehouden met high tech toegangspoorten. Het terrein is bovendien ingericht op de 1,5 meter regel. Zin in een ritje? De kermis is de komende dagen geopend tussen 13:00 en 00:00.[caption id="attachment_5371" align="alignnone" width="1280"]

Pure nostalgie[/caption]

Film festival | Maastricht

Tot en met 28 augustus kun je genieten van de mooiste films in de buitenlucht tijdens de tweede editie van het Lumière Open Air Film Festival. Van klassiekers tot voorpremières, tijdens de diverse avonden is er voor ieder wat wils. Kaartjes zijn alleen online te reserveren en ook bij slecht weer gaan de voorstellingen door, maar dan verplaatsen ze naar binnen. Dit uitje is coronaproof! Kijk voor alle info en tickets op de website.

Festivalvibes | Venlo

De reeks concerten, clubnights en theatershows ‘aan de waterkant’ in Venlo klinkt ons als muziek in de oren. De organisatie heeft al flink wat hordes moeten nemen maar ook dit te leuke initiatief mag tot zover gelukkig doorgaan. De richtlijnen worden streng nageleefd zodat wij tijdens de zomerdagen kunnen genieten van o.a. Candy Dulfer, een silent disco, the bluebirds, bamboo summervibes en nog veel meer. Uiteraard onder het genot van een drankje (en hapje!). Check de website voor het programma, de richtlijnen en tickets.

Bloessem | Brunsummerheide

Vanaf deze maand, tot en met september, staat de paarse heide weer in bloei. Een echte must see! Je kunt aan de wandel met de excursie-boswachter van natuurmonumenten of je gaat lekker zelf op pad. Vergeet je gsm in ieder geval niet op te laden of neem een camera mee want dit wil je vastleggen. Hier reserveer je een wandeling met de boswachter.

Wijn Festijn | Maastricht

27, 28 en 29 augustus strijkt het Wijn Festijn neer in het stadspark van onze hoofdstad. Hier proef je diverse wijnen van lokale ondernemers maar ook speciaal bier en fris is voorzien. Daarnaast kun je genieten van muziek, een potje jeu de boules als je in de mood bent én bijpassende hapjes. Voor toegang tot het festijn moet je een geldige QR-code laten zien via de Corona Check App. Meer informatie en tickets vind je op de website.[caption id="attachment_4079" align="alignnone" width="1009"]

Santé![/caption]Proost op een positieve, zonnige maand!Liefs,Fleur & Ellis

We vielen weer eens met onze neus in de boter. Of beter gezegd, in een glas wijn. We mochten namelijk op een wel heel bijzondere plek de wijnen proeven van wijnmaker Stan Beurskens van Wijndomein St. Martinus: bij Chateau St. Gerlach in Houthem (Valkenburg). Stan heeft niet alleen een wijngaard in Vijlen maar op meerdere plekken waaronder bij Chateau St. Gerlach. In dit WIJland (zoals zij dit noemen) stond een tafeltje voor ons gedekt waar we mochten proeven. We nemen je mee.

Natuurlijk duurzaam

Voordat de proefsessie begon kregen we een korte rondleiding over de wijngaard. Stan vertelde over de geschiedenis en zijn manier van werken. En dat is een bijzondere. Wijngaard St. Martinus staat voor duurzaamheid, innovativiteit en kwaliteit. Zo worden alle reststoffen opnieuw gebruikt, dus alle onderdelen van zowel de plant als de druif worden gebruikt in het productieproces. Dat betekent weinig afval en dat is natuurlijk mooi meegenomen. Als er toch nog overblijfselen na verwerking zijn, dan worden die als compost gebruikt. Slim hoor! Onkruid krijgt hier weinig kans, doordat de grond regelmatig getrild wordt. Door het gebruik van nieuwe rassen hoeft bovendien 70% tot 80% minder gespoten te worden met pesticiden. Het water wordt meerdere keren hergebruikt.

Aan tafel

Tijd om aan tafel te gaan. Zin in! Samen met nog een aantal mensen schuiven we aan,  waar we eerst een glaasje bubbels krijgen. Dat gaat er altijd wel in! Naast ons glaasje wijn krijgen we verschillende luxe gerechtjes voorgeschoteld. De gerechtjes worden afgemaakt met blaadjes van bloemen die groeien in de moestuin, één meter van onze tafel. Alles komt hier van heeeel dichtbij.

Proeven

Daar zijn we goed in. Proeven! Vandaag proeven we vier verschillende wijnen waarin we de samenwerking tussen St. Martinus en Oostwegel Collection mogen ervaren.  Uit deze samenwerking zijn meer wijnen gekomen: zeven namelijk (!). Deze zijn bij alle hotels en restaurants van dit familiebedrijf te proeven. Wij gingen je dus al voor en kunnen ze allemaal aanraden.

Er was meer

Na onze proefsessie konden we lekker onze benen strekken. We maakten nog een rondje door de tuinen van het chateau, dat aan de overkant van de weg ligt. Geen straf hoor, deze plek. De tuin met kunst voor het chateau, de rozentuin, de fruitbomen en de plek waar de honing gemaakt wordt. We mochten het allemaal even bewonderen voordat we weer huiswaarts keerden.

Wil jij nu ook zo'n bijzondere proeverij? Bekijk dan de website hier.

‍

Liefs,Fleur & Ellis

Wij hebben al eens vaker musea in Limburg uitgelicht, maar we merken dat er nog veel verrassende plekken zijn te ontdekken. Met kids bijvoorbeeld. Of gewoon om het kind in jezelf naar boven te halen en daarnaast wat nieuws op te steken. Musea hoeven niet stoffig te zijn! Maak kennis met 3 superleuke opties.

Discovery Museum

Onlangs brachten wij een bezoekje aan het Discovery Museum in Kerkrade. Voorheen bestonden er 3 losse musea: Continium, Cube en Columbus. Deze zijn nu samengebracht. Dat betekent dat er genoeg te ontdekken valt voor jong en oud. Als bezoeker ga je zelf aan de slag met o.a. wetenschappelijke proefjes, puzzels en historie. Interactie is een must! Wij bestuurden een takelwagen, draaiden cement, beklommen een stellage en raceten in kruiwagens. O ja, we maakten trouwens ook een interactieve tijdreis, leerden over ons lichaam én de wereld om ons heen. Een hele leuke ervaring die we zeker nog eens gaan overdoen.Tickets kosten € 16,50 voor volwassenen, € 13,50 voor jeugd t/m 17 jaar en kids t/m 4 jaar zijn gratis.

Het Limburgs museum

Wij werden een tijdje geleden uitgenodigd om een tentoonstelling te bezoeken in het Limburgs Museum in Venlo. Het museum heeft een vaste collectie die op interactieve wijze de historie van onze provincie verteld. Daarnaast kun je altijd (letterlijk) een 'kijkje in de keuken' nemen, ronddwalen in het kasteel en zijn er wisselende tentoonstellingen. Zo was Fleur hier al eens eerder voor een tentoonstelling over Fiep Westendorp en bezochten wij samen een gave expositie over de Maas. Voor kids is er een speurtocht die zelfstandig kan worden uitgevoerd. De hoofdrolspeler hierbij is Pieke de museumvogel. Er zijn 2 versies (gratis) te verkrijgen aan de balie: voor kinderen van 4-7 jaar en voor kinderen van 8-12 jaar.Kinderen tot en met 3 jaar zijn gratis, een ticket voor kids t/m 17 jaar kost € 8,- en volwassenen betalen € 13,50. Voor groepen vanaf 15 personen gelden aangepaste tarieven. Meer leuke tips in Venlo lees je hier. En dit is een heerlijke centrale slaapplek.

‍

Steenkolenmijn

Een hele andere ervaring is een bezoekje aan de Steenkolenmijn in Valkenburg aan de Geul. Na een film over het mijnverleden, wordt je als bezoeker door een ex-mijnwerker rond geleid onder de grond. Je maakt kennis met het mijnleven en alles wat daarbij komt kijken. Het is een spannende maar indrukwekkende tocht waarbij demonstraties van mijnbouw-machines en de anekdotes van de gids zorgen voor de nodige interesse. Een indrukwekkende tocht waarbij de authentieke sfeer herleeft. Voor kinderen is er een speciale speurtocht die ze onderweg kunnen invullen. Houd er rekening mee dat het in de mijn vrij donker en fris kan zijn. Ideaal voor een warme dag!Kinderen 0 - 4 jaar zijn gratis, kinderen 5 - 17 jaar betalen € 8,- en volwassenen € 11,-. Voor groepen vanaf 20 personen geldt een aangepast tarief. Ook leuk om te bezoeken in combinatie met Mergelrijk.

Ga op ontdekking naar het kind in jezelf en/of neem je kids mee. Deze musea zul je niet snel vergeten. Veel plezier!

‍

Liefs,

Fleur & Ellis

We kunnen het bijna niet geloven, maar het is zover. In één week tijd leken alle maatregelen zowat te verdwijnen en ging de wereld weer voor ons open. Toch moeten we nog voorzichtig zijn en dat doen we dan ook. Daarnaast doet een prikkie of een test wonderen om toch even helemaal uit je bol te kunnen gaan. Wij verheugen ons op de zomer die voor ons ligt, met genoeg leuke activiteiten. Hier komen onze tips voor juli.

Torenfestival | Weert

Weert schreeuwt het van de daken. Letterlijk. Op 70 meter afstand kan ook jij genieten van dit spektakel. Beiaardier Frank Steijns en gastmuzikanten treden tijdens het torenfestival in Weert elke zaterdagmiddag (tot 24 juli) om 15.00 uur en donderdagavond om 20.00 uur op vanuit de toren van de St. Martinuskerk. Het is een samenwerking tussen Vrienden van de Bieaard, RICK, Centrummanagement, Bospop , het Munttheater, horecaondernemers en gemeente Weert. Elk optreden is een verrassing. Er zijn verschillende nationale en regionale artiesten uit de pop en klassieke muziekwereld. Het publiek kan tevens verzoeknummers aanvragen. Hoe leuk! Kijk voor meer informatie op www.torenfestival.nl

Adem | Venlo

De wereld is weer open maar de tijd die we achter ons laten vergeten we niet zomaar. Voor de zorg was het een extra heftig jaar. Tijdens de voorstelling ADEM vertelt Suzan Seegers over haar gesprekken met verpleegkundige Claudia. ADEM is een theatervoorstelling in Theater de Maaspoort (woensdag 7 juli - vrijdag 9 juli) die gaat over de hectiek in de zorg van de afgelopen tijd. Je krijgt een kijkje in het dagelijks leven van zorgmedewerkers tijdens COVID-19. De druk, angst en de veranderende thuissituatie. Meer informatie over de kaartjes en deze show vind je op de website van de Maaspoort.

Picknick | Wijlre

Eerder somden wij al enkele bijzondere plekjes op om te picknicken maar deze mag eigenlijk niet missen op dit lijstje: De tuin van Kasteel Wijlre. Wat een plaatje, zo tussen de kunstwerken. Bestel een picknickmand en strijk neer op het gras met zicht op de Gebroken Cirkel van Ad Dekkers. De mand is gevuld met een rijkelijk gevulde wrap, huisgemaakt sap, een gekookt ei, quiche, salade en een toetje. De picknickmand kost voor volwassenen € 15,50 per persoon en voor kinderen € 14,- per persoon. Bestellen kan online tot uiterlijk 15.00 uur op de dag voorafgaand aan je bezoek, voor minimaal twee personen. Als je er toch bent, bezoek dan ook direct het museum. Aanrader! Bekijk hier wat ze nu tentoonstellen.[caption id="attachment_4048" align="alignnone" width="1138"]

Het kasteel vanuit de tuin[/caption]

Garagesale | Cadier en keer

Op 11 juli staat Cadier op z'n kop. Ofja, de bijzondere inhoud van veel garages wordt op de stoep gepresenteerd. Er doen wel 70 adressen mee dus een pareltje moet daar zeker tussen liggen. De verkoop vindt plaats tussen 10.00 uur en 15.00 uur vanuit diverse garages, tuinen en opritten. De fietspaden, straten en stoepen zullen vrij blijven voor de bezoekers. Dat maakt de toegankelijkheid ook een stuk soepeler. De deelnemende adressen zijn te herkennen aan ballonnen. Een plattegrond van de verkooppunten staat op de facebookpagina Garagesale Cadier en Keer. De offline versie ligt tevens uitgeprint voor je klaar bij de deelnemers. Sla je slag!

Rewind | Oost-Maarland

Rewind is back. En hoe! Optimaal genieten van het mooie weer en de lekkere deuntjes bij FunValley in Oost-Maarland. Tijdens deze avond spoelen zij terug naar de hits van toen en fast forwarden naar de hits van nu! Een unieke mix tussen The Jackson 5, Nelly, Usher, Beyoncé en het hete heden. Daar wil je toch bij zijn?! Wij wel in ieder geval. Tickets kun je kopen via deze link. Als de 17de nu niet lukt dan zijn er ook nog andere momenten. Bekijk de website.[caption id="attachment_5299" align="alignnone" width="1920"]

Fotocredit: Rewind[/caption]

Ironman | Maastricht

Bijna twee jaar lang heeft Ellis hier naar uitgekeken en getraind. Vorig jaar was het maar de vraag of het doorging (op het laatste moment ging het toch door), maar dit jaar ziet het er goed uit. Ellis doe dit jaar wederom mee, deze keer gaat ze voor de 5150 op 31 juli, oftewel: 1,5 km zwemmen, 40 km fietsen en 10 km hardlopen. Dat is een hele mond vol, maar dat moet na al dat trainen wel gaan lukken. Wil jij komen kijken? Dat kan ergens langs de route. Wil je nog meedoen? Dat kan ook nog. Bekijk de informatie hier.[caption id="attachment_4661" align="alignnone" width="1024"]

Twee jaar geleden - Ironman sprint[/caption]Dat wordt toch zeker weten genieten deze maand. Kijken jullie wel nog een beetje uit? Dan wordt augustus vast en zeker ook weer zo fijn.Liefs,Fleur & Ellis